Quieres iniciar tu propia cafetería?

No sólo basta una buena idea. Tener la correcta asesoría puede marcar la diferencia entre un exitoso primer año y un fracaso total.
El rubro del café es complejo y se requiere de experiencia para entender que no siempre lo que te ofrecen es lo que necesitas.
Tener un presupuesto “aterrizado” y un lugar ideal para el negocio es primordial.

Tanto elegir una máquina de espresso como qué y cuantos molinos voy a usar (sean nuevos o usados) es una decisión que no debe tomarse a la ligera, en tanto va a ser una parte relevante de nuestro presupuesto.
Lo más sorprendente es que es posible que un producto nuevo no siempre sea la mejor opción. Contamos con una amplia red de proveedores, junto con maquinas propias que pueden estar al alcance de tu presupuesto.
Todo dependerá del formato de cafetería que tengamos pensado desarrollar: cafetería con cocina, cafetería al paso, o incluso carro de café, por mencionar algunas.
Contamos con una extensa variedad de insumos para cafeterías (descartables y para uso en barra).
Si pensamos en una cafetería de especialidad, es altamente recomendable tener un barista bien entrenado, para evitar mermas y tener un buen resultado en taza.
Actualmente, tenemos cursos para baristas en formato uno a uno o talleres para un numero mayor de trabajadores.
Trabajamos con una amplia variedad de orígenes de café que podemos tostar de acuerdo al perfil sensorial que requieras. Asimismo, si quieres vender tu propio café, podemos apoyarte con venta de café embazado.